Bemutatkozás
Hírek
Jogszabályok
Hírlevél
Nyomtatványok
Elérhetőség

Etyeki
Hegyközség

Pincészetek - borászatok
Hírek
 
 
 
 
[ Borverseny eredmények ]
Tisztelt Termelő!

Az Etyek-Budai Borvidék Hegyközségi Tanácsa és a Velencei-tó körzeti Hegyközség
Országos Chardonnay Borversenyt szervez, 2012.04.27.-én.
Az ország minden részéről várjuk a kedves termelők Chardonnay fajtájú borának nevezését.
Kérjük, a nevezési lapot figyelmesen olvassa el és a feltüntetett határidőre küldje vissza.

Köszönettel és üdvözlettel:
Etyek-Budai Borvidék Hegyközségi Tanácsa és Velencei-tó körzeti Hegyközség
szervezők
[ chardonnay borverseny nevezési lap ]  -  [ chardonnay borverseny szabályzat ]

Tisztelt Borvidéki Termelő!


Az Etyek-Budai Borvidék Hegyközségi Tanácsa és a Velencei-tó körzeti Hegyközség
Borvidéki Borversenyt szervez termelői részére.

Nevezési díj: 500,-Ft/minta, melynek befizetése legkésőbb 2012.04.25. készpénzben az Etyeki Hegyközség irodájában (2091 Etyek, Körpince köz 4. Önkormányzat épülete) ügyfélfogadási időben vagy átutalással az Etyek-Budai Borvidék Hegyközségi Tanácsa 58300048-12000090 bankszámlaszámára, utalással történő fizetéskor utólagosan számlát állítunk ki ezért kérjük a megjegyzés rovatban tüntesse fel számlázási címét.
Minta leadás: 2 palack(0,75l)/minta 2012. április 23-24.-én 9-16 óra között és 2012.04.25.-én 9-12 óra között
a következő helyszíneken:
2091 Etyek, Biai út, Kattra Pincészet 30/3161-888
2476 Pázmánd, Fő út 123. Nagy Gábor 30/407-5308
2073 Tök, Nyakas Pince, Körmendi József 30/941-8864
Ezen kívül 2012. április 23-24.-én 8-15 óra között és 2012.04.25.-én 8-12 óra között
Budapesten a BCE Soós István Szakközépiskola, Tangazdaságában (1221 Budapest, Jósika u. 2-28) Németh Iván 70/261-5630.
A borversenyre leadott palackokon kérjük feltüntetni jól olvashatóan a termelő ill. borászat nevét, a fajtát, termőhelyet, cukortartalmat, alkoholt.
Ünnepélyes eredményhirdetés a Velencei-tavi Hal-Vad-Bor és Pálinkafesztivál keretében 2012.04.29.-én 16 órakor a nagyszínpadon.

Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011.08.01 - 2011.08.07.

Az elmúlt héten sem bennünket, sem a szőlőt nem kényeztette el az időjárás. A lehűlés következtében lelassultak az érési folyamatok, a csapadék következtében felerősödött a fertőzési veszély. A már zsendülésben lévő fajtáknál különösen figyelni kell a szürkepenészre. Ezeknél a fajtáknál célszerű speciális szürkepenész elleni készítményeket (Chorus, Switch) használni. Mi szőlőtermesztők sokszor esünk abba a hibába, hogy csak a betegség megjelenése után védekezünk a rothadás ellen, pedig akkor már szinte lehetetlen megállítani a kártételt és a betegség terjedését is nehéz megfékezni. A csapadék és a bogyókban növekvő cukorszint kedvez a gomba életfeltételeinek, ezért szinte biztosan megjelenik az ültetvényekben. A kártételt a megelőző jellegű védekezésel/védekezésekkel akadályozhatjuk meg. A még nem zsendülő fajtáknál választhatjuk a Quadris-t, vagy a Quadris Max-ot. Az ezekben lévő strobilurin, illetve a folpet a peronoszpóra mellett a szürkepenész fertőzést is gátolja.
Peronoszpóra ellen a réztartalmú készítményeket részesítsük előnyben, hiszen gombaölő hatásuk mellett jótékony élettani hatásukkal (vesszőbeérés segítése) is számolhatunk. Választhatjuk a rézoxiklorid hatóanyagú Neoram 37,5 WG-t, vagy a réz mellett felszívódó hatóanyagot is tartalmazó Pergado Cu-t, esetleg Ridomil Gold Plus-t.
Lisztharmat ellen javasolható a Thiovit Jet 4 kg/ha dózisban. Azokban az ültetvényekben, ahol lisztharmat kártételt tapasztalunk, emeljük meg a Thiovit dózisát 8 kg/ha-ra.

FIGYELEM!!! Ebben az időszakban fokozatosan figyeljünk a készítmények élelmezés-egészségügyi várakozási idejére!


Kedves Hegyközségi tagok!

2011.07.18.-2011.07.29. között az Önkormányzat zárva tart, de az Etyeki Hegyközség ezen időszakban is tart ügyfélfogadást a már ismert időpontokban, csak más helyszínen.
Kérem a fenti okok miatt érdeklődjenek a 30/400-7221 telefonszámon.

Tisztelettel:
Orosz Gyula
hegybíró


Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011.07.11 - 2011.07.17.

A legszembetűnőbb dolog, amivel az utóbbi napokban növényvédelmi szempontból az ültetvényekben találkozhattunk, az a lisztharmat tüneteinek erőteljes megjelenése volt. Sokan kérdezik tőlem ilyenkor, hogy mit lehet tenni ez ellen. Őszintén szólva sajnos azt kell mondanom, hogy idén már szinte semmit, jövőre jobban kell odafigyelni a szerválasztásra és a kezelések időzítésére, valamint a zöldmunkák megfelelő elvégzésére. Fontos tudnunk, hogy nem az utóbbi két hét permetezéseinek esetleges hatástalansága okozta a bajt, hanem ennél sokal korábban, már a virágzáskor, illetve az azt megelőző időszakban hagytuk felszaporodni a gombát, aminek szemmel is jól látható tüneteit a bogyókon ebben az időszakban tudjuk felfedezni. (Erről bővebben fogok írni egy későbbi időpontban.) Nagy dózisú (8 kg/ha) Thiovit Jet alkalmazásával mérsékelhetjük a kárt és fékezhetjük a kórokozó további terjedését, de a kórokozó teljes pusztulását nem garantálhatjuk.
Az elmúlt időszak rendkívül meleg időjárása a kórokozók számára sem kedvezett. Ráadásul a szőlőink is elértek abba a fenológiai stádiumba, amikor már ellenállóbbak a betegségekkel szemben. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy teljesen magára lehetne hagyni az ültetvényeket. Továbbra is fontos, hogy elejét vegyük a károsítók felszaporodásának. A lombozat védelme is fontos, hiszen a levelek termelik azokat az anyagokat a növénynek, melyekre a termés beéréséhez, illetve a vesszők télállóságához szükség van.
Ebben az időszakban már megfelelő védelmet biztosíthatunk a kontakt készítmények alkalmazásával is. Ezen készítmények hatékonyságát elsősorban az határozza meg, hogy milyen fedettséget tudunk velük elérni a növény felületén, illetve, hogy milyen az esőállóságuk. Ezt a két tulajdonságot nagyban befolyásolja a szemcseméret. A túl nagy szemcséket tartalmazó készítményeknek nem lehet jó a fedettségük, hiszen az egyes szemcsék között viszonylag sok lesz a fedetlen terület. A túl apró szemcsméret esetében viszont fokozottan áll fenn a perzselés veszélye. Nagyon sok kontakt készítménynél azt figyelhetjük meg, hogy mindenféle szemcseméret megtalálható, de az optimális tartományba sem esik több, mint a túl nagy, vagy túl kicsi méretkategóriába. A szerválasztásnál igyekezzünk olyan készítményt választani, melyben a hatóanyagok szemcseméretének kialakítása egyenletességet mutat, és a szemcsék túlnyomó többsége az optimálinak tartott és így leginkább hatékony mérettartományba esik. Ezeknek a követelményeknek maximálisan eleget tesz a Thiovit Jet (4 kg/ha) kénkészítmény, melyet a lisztharmat ellen alkalmazhatunk és a Neoram 37,5 WG (2,5 kg/ha) rézoxiklorid hatóanyagú készítmény, melyet a peronoszpóra ellen használhatunk.

Aki az abszolút biztonságra kíván törekedni, annak természetesen most is javasolhatom az előző héten leírt szerkombinációk valamelyikének alkalmazását.
FIGYELEM!!! A korai fajták már zsendülnek és egyes fajtáknál (Csabagyöngye) 2-3 hét múlva szüret várható. Ebben az időszakban fokozatosan figyeljünk a készítmények élelmezés-egészségügyi várakozási idejére!


Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011.07.04 - 2011.07.10.

Idén talán előszőr mondhatjuk el, hogy a hét második felében megérkezett hidegfront nagy kiterjedésű területeken okozott jelentős mennyiségű csapadékot. Ez sajnos azt jelenti számunkra, hogy a korábban itt-ott előforduló peronoszpóra foltokon a gomba elkezd sporulálni és a növényre kerülő rajzóspórák a kiváló környezeti feltételeknek köszönhetően kicsíráznak és megtörténnek a fertőzések. A lombozat belsejében kialakuló magas páratartalom a lisztharmat fertőzésnek nyújt igen kedvező feltételeket. Az elmúlt hétre jellemző volt, hogy a hőmérséklet is viszaesett, ezért feltételezhetően a szőlőmolyok fejlődése is egy kissé lelassult. Még mindig indokolt lehet az ellenük való védekezés. A második nemzedékű hernyók kártételéről tudnunk kell, hogy az általuk okozott rágásokon keresztül a Botrytis cinerea behatol az élő szövetekbe és megkezdődhet a rothadás. Ha a szürkepenész fellépését gócokban tapasztaljuk a fürtön, akkor az valószínűleg molykártétel következtében lépett fel.

A kórokozó gombák elleni védekezésnél ebben az időszakban a legfontosabb feladatunk a lombozat ápolása, a zöldmunkák megfelelő minőségben történő elvégzése. Javaslom átolvasni, az ebben a rovatban múlt héten megjelent írást a zöldmunkák jelentőségéről.

A gombák elleni vegyszerválasztásnál a múlt héten leírtak legyenek az irányadók.

Védekezési javaslat összefoglalása:

Fürtzáródás előtti fajták

Célkárosító

Fürtzáródás előtti fajták

Célkárosító

Laza fürtű fajták

Célkárosító

Topas 100 EC

Lisztharmat

Topas 100 EC

Lisztharmat

Topas 100 EC

Lisztharmat

Thiovit Jet

Lisztharmat

Thiovit Jet

Lisztharmat

Thiovit Jet

Lisztharmat

Pergado Cu

Peronoszpóra

Quadris, vagy Quadris Max

Peronoszpóra és szürkepenész

Pergado Cu

Peronoszpóra

Chorus 50 WG

Szürkepenész

Affirm 095 SG

Szőlőmoly

Affirm 095 SG

Szőlőmoly

Affirm 095 SG

Szőlőmoly

       

A egy olyan peronoszpóra elleni készítmény, melyet kifejezetten a szőlőbogyók védelmére ajánlunk. Hatóanyaga a mandipropamid gyorsan beépül a növény viaszrétegébe, ahol hosszú ideig stabilan megmarad. Ezáltal elsődlegesen azt akadályozza meg, hogy a kórokozó egyáltalán behatoljon a bogyó belsejébe, így nem ér bennünket gazdasági kár. Transzlamináris mozgás következtében a szer a levélfelület mindkét oldalán megtalálható. A permetcsepp beszáradása után nem tudja lemosni az eső!!! 24-48 órás kuratív hatásának köszönhetően a már kialakult fertőzéseket is blokkolni képes. A mandipropamid a foszfolipidek bioszintézisét és a sejtfal képződését gátolja. E hatásmódnak köszönhetően megakadályozza a spórák csírázását és a gombafonalak növekedését. Erős fertőzés veszély esetén a Pergado Cu egyértelműen jobb fürtvédelmet biztosít, mint a legelterjedtebb konkurens termékek. Az ajánlott dózisban (4-5 kg/ha) tökéletes fürt és lombvédelmet biztosít. Más peronoszpóra elleni készítményekhez képest kiemelkedő bogyóvédő hatása miatt elsősorban a virágzás utáni kezelésekre ajánljuk.

A Pergado helye a szőlőperonoszpóra elleni védelemben


Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011.06.27 - 2011.07.03.

Az elmúlt héten hullott csapadék mind a peronoszpóra, mind a lisztharmat fertőzésnek kedvezett. Egyes szőlőfajták már a fürtzáródás előtti stádiumban vannak, míg azok, melyeknél elhúzódott a virágzás még laza fürtökkel rendelkeznek. A tervezett védekezésekhez a fenológiai stádiumnak megfelelően válasszunk készítményt. A fürtzáródás előtti időszak az utolsó lehetőségünk arra, hogy szürkepenész elleni hatóanyagot, vagy hatóanyagokat juttasunk a fürtök belsejébe és ezzel csökkentsük annak kockázatát, hogy a fürt belsejéből kiinduló Botrytis fertőzés tönkretegye a termésünket. Az ebben a fenológiai stádiumban lévő fajtáknál permetezhetünk speciális botryticiddel (Chorus 50 WG), vagy peronoszpóra ellen válasszunk olyan készítményt, melynek kiváló mellékhatása van szürkepenész ellen is (Quadris, Quadris Max). Ha speciális szürkepenész elleni készítmény használata mellett döntünk, vagy az ültetvényünkben még nem várható a fürtzáródás, akkor peronoszpóra ellen a legjobb döntés a Pergado Cu használata. Lisztharmat ellen még mindig indokolt a felszívódó készítmények alkalmazása, természetesen kontakt partnerrel együtt kijuttatva (Topas 100 EC + Thiovit Jet). Újra szeretném megjegyezni, hogy mennyire fontosnak tartom a hatóanyagok váltogatását. Ez a gyakorlatban azt jelentené, hogy ha az előző védekezésnél is Topas-t vagy bármelyik másik, triazol hatóanyagú készítményt használtunk lisztharmat ellen, akkor most más hatóanyagcsoportba tartozó, más hatásmechanizmusú készítményt válasszunk. Ez lehet a Vivando, vagy a Talendo. Természetesen ez fordítva is igaz, ha az előző védekezésnél ezek közül választottunk, akkor most mindenképpen a Topas-t használjuk. Ott ahol a korábbi védekezések nem megfelelően történtek, már jól lehet látni a bogyókon a lisztharmat tüneteket. Az ilyen ültetvényekben célszerű magasabb dózisú (8 kg/ha) Thiovit Jet-tel permetezni, ez ugyanis segíthet a fertőzés blokkolásában.

A szőlőmolyok második nemzedékének hernyói ellen is indokolt a védekezés. A megoldás a Karate Zeon, vagy a hosszabb hatástartamú Affirm.

Védekezési javaslat összefoglalása:

Fürtzáródás előtti fajták

Fürtzáródás előtti fajták

Laza fürtű fajták

Topas 100 EC

Topas 100 EC

Topas 100 EC

Thiovit Jet

Thiovit Jet

Thiovit Jet

Pergado Cu

Quadris, vagy Quadris Max

Pergado Cu

Chorus 50 WG

Affirm 095 SG

Affirm 095 SG

Affirm 095 SG



Az Affirm 095 SG a kertészeti kultúrák lepkekártevői ellen kifejlesztett új, természetes eredetű hatóanyagot tartalmazó, kiváló hatékonyságú rovarölő szer. Hatását gyomorméregként fejti ki, egyszerre két ponton gátolja az idegrendszer működését. A lárvák táplálkozása néhány órával a permetlével történt érinkezés után leáll.

Az Affirm legfontosabb előnyei:

  • Széles hatásspektrummal rendelkezik a különböző gyümölcsmolyok, sodrómolyok, aknázó molyok és bagolylepkék lárvái ellen.
  • Gyomorméregként fejti ki hatását, minden lárvastádium ellen hatékony.
  • A hatóanyag már a tojásból való kikelés pillanatában képes kifejteni hatását.
  • Hatóanyaga gyorsan bejut a levélbe, transzlaminális hatása révén hosszan tárolódik a levélszövetekben.
  • Gyors hatáskifejtése által megakadályozza a növények rágását a kijuttatás után néhány órával.
  • Egyedülálló hatásmódja, kettős hatáskifejtési pontja miatt rezisztenciatörő szerepe van.
  • Gyors felületi lebomlása által kíméli a hasznos szervezeteket.

FONTOS! Minden 5kg Affirm vásárlása után, számlamásolat ellenében a Syngenta 1db szexferomon csapda egységcsomagot bocsájt a termelő rendelkezésére. Ezzel is azt kívánjuk elősegíteni, hogy a védekezéseket a rajzásdinamikához igazítva, a lehető legoptimálisabb időpontban lehessen elvégezni.


A zöldmunkák jelentősége

Amikor a szőlő növényvédelméről beszélünk, hajlamosak vagyunk csak a növényvédő szeres kezelésekre helyezni a hangsúlyt, pedig a megfelelő időben és minőségben elvégzett fitotechnikai műveletek nagymértékben hozzájárulnak a sikerhez. A szőlőt károsító kórokozók számára a meleg, párás levegő, illetve a levélen és a bogyón lévő vízborítás biztosítja a megfelelő életfeltételeket. Ezen körülmények megléte esetén megtörténnek a fertőzések és a gombák gyors szaporodásnak indulnak. Ilyen mikroklíma akkor alakul ki a lombozat belsejében, ha a hajtások kuszasága, a hónaljhajtások sokasága miatt a levegő nem tudja átjárni a szőlőtőkét. Tovább fokozza a problémát, hogy ilyen lombozat belsejébe nem jutnak el a növényvédő szerek (még a felszívódó készítmények sem!!!), aminek következtében a kialakult fertőzéseket nem tudjuk blokkolni, azok akadálytalanul terjednek tovább, mérhetetlen gazdasági kárt okozva. Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy hamarosan (1-2 hét) bekövetkezik a fürtzáródás. A fürtzáródás előtti időszak az utolsó lehetőségünk arra, hogy a fürtök belsejébe juttassunk olyan növényvédő szert, ami gátolja a szürkepenész kórokozójának a Botrytis cinerea-nak a fertőzését. Ezt viszont csak abban az esetben tudjuk megtenni, ha a fürtök a permetlé által elérhető helyzetben vannak. Az ápolatlan fürtzónában a napfénytől elzárt levelek sárgulnak, majd elhervadnak. Ezek az elhalt levelek - amellett, hogy tovább segítik a kedvezőtlen mikroklíma kialakulását - kiváló táptalajt biztosítanak a Botrytis számára. Ez a gomba képes táplálkozni és ezáltal fenntartani az életfolyamatait az elhalt növényi részeken is. Csak arra vár, hogy az élő szöveteken valamilyen sérülés keletkezzen, ahol be tud hatolni a növénybe és máris megindulhat a szürkepenészes rothadás.

Ebben az időszakban fontos elvégeznünk a zöldmunkákat, ami művelésmódtól függően lehet hajtásbefűzés, fésülés, stb. A lényeg az, hogy törekedjünk az egyes hajtások szétválasztására, hogy közöttük szabadon mozoghasson a levegő. Célszerű a fürtzónából a hónaljhajtásokat eltávolítani, ezzel is fokozva a lombfal átjárhatóságát. Figyelem, fontos, hogy a hónaljhajtásokat csak a fürtzónából távolítsuk el, a többire szüksége van a szőlőtőkének. Korábban úgy gondolták, hogy a hónaljhajtások energiát vonnak el a tőkétől, ezért teljes eltávolításukra törekedtek. Ma már tudjuk, hogy fejlődésük kezdetén ugyan felhasználónak számítanak, de később termelőkké válnak és hasznos tápanyagokat biztosítanak a növénynek. Tehát a hónaljhajtások is hozzájárulnak a tőke jó kondíciójának fenntartásához, a télállóság növeléséhez.

Arra is figyeljünk oda, hogy ne essünk túlzásba, mindig hagyjunk néhány takarólevelet a fürtzónában, hogy a fürtök védve legyenek a napperzseléstől. A sorok déli, illetve nyugati oldalán, ahol hosszabb és erőteljesebb a nap behatása, finomabban végezzük el a fürtzóna kitakarását, vagy egyes fajtáknál (Pinot noir) ezeken az oldalakon ne is ritkítsuk a lombozatot.

A jó minőségben elvégzett zöldmunkák következtében csökken a szőlő megbetegedésének esélye, javul a permetezések hatékonysága, jobb lesz a rügytermékenység (hiszen a rügydifferenciálódáshoz is szükség van a fényre), kedvezőbbé válnak az érés feltételei.



Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011.06.20 - 2011.06.26.

wwwA szőlők elvirágoztak és szépen egyenletesen fejlődnek. Továbbra is erős a lisztharmat fertőzési nyomás. Az ország több pontján felállított előrejelző állomások nem jeleznek peronoszpóra fertőzési veszélyt, ennek ellenére a múlt héten Sopronban sikerült megtalálnom a betegség tüneteit szőlőfürtön. Az idei év jellegzetessége, hogy nem nagyon tapasztalhattunk országos esőzéseket, de gyakran alakultak ki helyi záporok, zivatarok. Ennek következtében egymástól akár csak pár-száz méterre lévő területeken is egészen más csapadékviszonyok alakulhattak ki. Így fordulhat elő, hogy gócokban megtelepedett a peronoszpóra és annak ellenére, hogy azt gondolnánk ettől a betegségtől ebben az évben nem kell tartanunk, helyenként akár jelentős kárt is okozhat.
A szőlőmolyok károsításától egyenlőre nem kell tartanunk, de mindenképpen érdemes már kihelyezni a csapdákat és figyelni, hogy mikor indul meg a második nemzedék rajzása. (A múlt héten a Somlón már találkozni lehetett repülő imágókkal.)
Aki a múlt héten az általam javasolt készítményekkel elvégezte a permetezést, annak ezen a héten csak a zöldmunkákkal kell törődnie. Akinek erre a hétre esik az aktuális permetezési forduló, annak az alábbi tankkeverék összeállítását javaslom:
Lisztharmat ellen:
Topas 100 EC 0,3 liter/ha
Thiovit Jet 3 kg/ha
Peronoszpóra ellen:
Pergado Cu 4-5 kg/ha

A Pergado Cu a Pergado család tagja. A múlt héten ismertetett Pergado F-fel ellentétben a felszívódó mandipropamid hatóanyag mellett nem folpet, hanem réz a kontakt hatóanyag partner. Forgalmi kategóriája "II"-es így nem csak felsőfokú növényvédelmi képesítéssel rendelkezők vásárolhatják meg, hanem zöldkönyvvel (80 órás tanfolyam) rendelkezők is.
A vegyszeres beavatkozások mellett legfontosabb feladatunk, hogy ápolt, jól kezelt lombozatot alakítsunk ki. A szellős, levegő és napfény, valamint a permetlé által is jól átjárható lombozat többszörös előnyt biztosít számunkra a kórokozók elleni védekezés során. Az ilyen lombozat mikroklímája kevésbé kedvez a kórokozók számára, így felszaporodásuk veszélye csökken. A jól ápolt szőlőben a permetlé arra a felületre jut, ahol ki kell fejtenie a hatását, így hatékonyabbá válik a növényvédelmi kezelés.


Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011.06.13 - 2011.06.19.

A legtöbb szőlőfajta elvirágzott és kisbogyós állapotban van, de egyes fajtáknál még megfigyelhető a virágzás.

A szőlőmolyok kártételétől egyenlőre nem kell tartanunk, az első nemzedék lárvái zömében bebábozódtak. A csapdákat érdemes figyelni, hogy észlelhessük mikor indul a második nemzedék rajzása. Továbbra is renkívül erős a lisztharmat fertőzési nyomás, nem hagyhatjuk el a felszívódó szerek alkalmazását (Topas 100 EC), természetesen kontakt anyagokal kombinálva (Thiovit Jet).

A peronoszpóra veszély kicsinek nevezhető. E kórokozó ellen elegendő lehet a kontakt készítmények alkalmazása. Tekintettel arra, hogy egyes fajták még virágoznak, illetve a fürttisztulás stádiumában lévő ültetvényekben még elszáradt pártasapkák találhatók a fürtökben, célszerű olyan készítményt választani, amely a szürkepenész ellen is védelmet biztosít (folpet).

A peronoszpóra számára kedvezőtlen időjárási feltételek ellenére azt javaslom, hogy törekedjünk a biztonságra, hiszen még mindig nagyon érzékeny fenológiai stádiumban vannak az ültetvényeink. Felszívódó készítmény alkalmazásával csökkentjük annak kockázatát, hogy az esetlegesen csapadékosra forduló időjárás következtében fertőzések alakuljanak ki. Természetesen a fentebb leírtak értelmében célszerű a folpetes kombinációkat előnyben részesíteni.

Az alábbiakban egy olyan készítményt szeretnék ismertetni, mely kiemelkedő hatékonysággal rendelkezik a bogyók peronoszpóra elleni védelmében, és a kombinációs partnernek köszönhetően a Botrytis terjedését is gátolja.

A egy olyan peronoszpóra elleni készítmény, melyet kifejezetten a szőlőbogyók védelmére ajánlunk. Hatóanyaga a mandipropamid gyorsan beépül a növény viaszrétegébe, ahol hosszú ideig stabilan megmarad. Ezáltal elsődlegesen azt akadályozza meg, hogy a kórokozó egyáltalán behatoljon a bogyó belsejébe, így nem ér bennünket gazdasági kár. Transzlamináris mozgás következtében a szer a levélfelület mindkét oldalán megtalálható. A permetcsepp beszáradása után nem tudja lemosni az eső!!! 24-48 órás kuratív hatásának köszönhetően a már kialakult fertőzéseket is blokkolni képes. A mandipropamid a foszfolipidek bioszintézisét és a sejtfal képződését gátolja.

E hatásmódnak köszönhetően megakadályozza a spórák csírázását és a gombafonalak növekedését. Erős fertőzés veszély esetén a Pergado F egyértelműen jobb fürtvédelmet biztosít, mint a legelterjedtebb konkurens termékek. Az ajánlott dózisban (2-2,5 kg/ha) tökéletes fürt és lombvédelmet biztosít. Más peronoszpóra elleni készítményekhez képest kiemelkedő bogyóvédő hatása miatt elsősorban a virágzás utáni kezelésekre ajánljuk. A kombinációs partnerként bene lévő folpet miatt a szürkepenész kórokozójának szaporítóképleteit is ritkítja és segít a Botrytis fertőzés kialakulásának megakadályozásában.


Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011.06.06 - 2011.06.12.

Az elmúlt hét időjárását a meleg, igen párás délelőttök és a záporokban, zivatarokban gazdag délutánok jellemezték. Ez az időjárás tökéletes életfeltételeket biztosít a szőlőlisztharmat számára. Azt, hogy ezen kórokozónak mennyire kedveznek az idei évben az időjárási körülmények, már több alkalommal is jeleztem. Sajnos az ország több pontján már meg is jelentek a tünetek, arra figyelmeztetve a szőlőtermesztőt, hogy fokozott védelemben kell részesítenie az ültetvényét. Ebben az időszakban elsősorban a levelek fonákán fedezhetjük fel a tüneteket, de súlyos esetben, mint ahogy azt a mellékelt kép is mutatja, a fürtökön is megjelenhet már a kórokozó. Fontos, hogy elhiggyük: ha nem is látjuk a tüneteket, a kórokozó akkor is szinte biztosan jelen van már az ültetvényben. A felszívódó lisztharmat elleni készítmények (pl.: Topas) használata elengedhetetlen. Jómagam fontosnak tartom, hogy ezen készítményeket mindig egészítsük ki kontakt partnerrel (pl.: Thiovit Jet). A felszívódó készítményeket mindig váltogassuk, alkalmazzuk az úgynevezett szerrotációt. Fontos, hogy a készítmények váltogatásánál ne csak nevében legyen más az alkalmazott növényvédő szer, hanem a hatásmechanizmusban legyen eltérés (Topas-zal történt kezelés után a következő beavatkozásnál egy nem azol típusú hatóanyagot tartalmazó készítményt válasszunk).

A héten változó intenzitással lehulló csapadék mennyisége a legtöbb helyen már elegendő volt ahhoz, hogy a peronoszpóra fertőzés is megtörténhessen. Ezen betegség tüneteivel még nem találkoztam ebben az évben, de védekezni mindig megelőző jelleggel érdemes. A tünetek megjelenését követő, tűzoltásszerűen elvégzett kezeléseknek mindig kisebb a hatékonysága, mint a preventív védekezéseknek. Mindig legyen a fejünkben az a jelmondat, miszerint "a szőlőt nem azért kell permetezni mert beteg, hanem azért, hogy ne legyen beteg". Figyelembe véve, hogy a szőlővirágzás időszakát éljük, célszerű olyan készítményt választani, melynek a peronoszpóra mellett a szürkepenészre is gátló hatása van (Quadris, Quadris Max, Pergado F). Sajnos a folpetet is tartalmazó készítmények a közelmúltban I.-es forgalmi kategóriába kerültek átsorolásra, így csak a megfelelő engedéllyel rendelkezők juthatnak hozzá.

Véleményem szerint ebben az időszakban nem érdemes a spórolást helyezni előtérbe és az olcsó kontakt készítményekben gondolkodni, hiszen a naponta előforduló záporok, zivatarok könnyedén lemossák ezeket a szőlő felszínéről, ami így védtelen marad a károsítók támadásával szemben. Azt is fontosnak tartom, hogy ilyenkor ne nagyon teljen el 10 napnál több idő két permetezés között. Ha a mostani és a következő permetezésnél megfelelő időben és megfelelő készítménnyel védekezünk, akkor a későbbiekben nyugodtabbak lehetünk az ültetvényünk egészségi állapotát illetően. Ha a kezdeti időszakban megakadályozzuk a kórokozók felszaporodását, azzal elejét vehetjük a járványok kialakulásának.

Az alábbiakban táblázatos formában foglalom össze az eddigi javaslataimat, előre vetítve, hogy mi az ajánlott szerkombináció a virágzást követő fürttisztulás időszakára.


Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011.05.30 - 2011.06.05.

A péntek éjszakai, illetve szombati csapadék intenzitása nagyon eltérő volt. Egyes helyeken jelentős, másutt elenyésző mennyiségben hullott. Ebben az időszakban azonban nem is az időjárási körülmények, hanem a szőlő fenológiai állapota kell, hogy meghatározza a növényvédelmi kezeléseket. A virágzás megindult, minden jelentős kórokozó ellen javasolt beavatkozni. Lisztharmat tekintetében továbbra is jelentős a fertőzési nyomás, míg peronoszpóra és szürkerothadás tekintetetében ez a lehullott csapadék mennyiségének függvényében változó mértékű. Kockáztatni ugyanakkor ebben az időszakban nem szabad és nem is érdemes, mindenképpen a biztonságra törekedjünk, amikor növényvédő szert választunk. A szőlőmoly lárvák is kikeltek már a tojásokból, jellemzően L1-es, L2-es lárvastádiumban vannak. Ha az előző héten nem védekeztünk a kártevő ellen, akkor most feltétlen tegyük meg. A virágzás állapotától függően erre a hétre kétféle permetlékeverék összeállítását tudom javasolni. Ha a virágzás még nagyon kezdeti állapotban van, akkor peronoszpóra ellen alkalmazzuk a Ridomil Gold MZ 68 WG 2,5 kg/ha-os dózisát, ha már elérte az 50%-os mértéket, akkor peronoszpóra és szürkepenész ellen a Quadris-t alkalmazzuk 1 l/ha-os dózisban. Lisztharmat ellen Topas 100 EC 0,3 l/ha és Thiovit Jet 3 kg/ha. Szőlőmolyok ellen Karate Zeon 0,25 l/ha, vagy Affirm 1,5 kg/ha.

Megjegyzem, hogy a saját kis szőlőmben, ahol 05.29-én kb. 10%-os virágzás volt tapasztalható, az alábbi tankeverékkel permeteztem:
Topas 100 EC 0,3 l/ha
Thiovit Jet 3 kg/ha
Ridomil Gold MZ 2,5 kg/ha
Affirm 1,5 kg/ha
A következő permetezést szigorúan 7-10 nap múlva tervezem végrehajtani az alábbi tankkeverékkel:
Topas 100 EC 0,3 l/ha
Thiovit Jet 3 kg/ha
Quadris 1 l/ha
Várhatóan ekkor már teljes virágzásban lesz az ültetvény.

A Topas-ról, a Ridomil-ról, a Thiovitról és az Affirm-ról már írtam bővebb információt a korábbi előrejelzésekben. Az alábbiakban a Quadrisról szeretnék bővebb ismereteket nyújtani, remélve, hogy ezzel megkönnyítem sikeres alkalmazását.

A Quadris hatóanyaga természetes eredetű, a strobilurinok egyik első képviselője, amelyet a fülőkefélék családjába tartozó gombafajokból izoláltak. Ezek a kalaposgombák ennek a természetes gombaölő szernek az előállítása útján képesek életterüket megvédeni más gombafajok behatolásától. E gombaölő és fungisztatikus hatással rendelkező anyagok tökéletesítése (különösen a fotostabilitás javítása) nyitotta meg az utat az azoxistrobin felfedezése előtt.
A hatásspektruma szinte minden fontos kórokozó gombára kiterjed. Az azoxistrobin az első olyan hatóanyag, amely magas szintű hatékonyságot mutat a szőlő legfontosabb gombabetegségei ellen, beleértve a peronoszpórát, a szürkepenészt és az orbáncot.

Eloszlása a növényben:
1. A levél színétől a levél fonákja felé (és viszont) ú.n transzlamináris úton terjed. Védtelen felület nem marad.
2. Az érintkezési pont körül diffundál
3. Részlegesen szétoszlik a levélerezeten keresztül

Új hatásmód:
A hatóanyaga egyedülálló módon egyszerre felszívódó, kontakt és mélyhatású gombaölő szerként fejti ki hatását. Hatásmódja teljesen különbözik az összes eddig ismert gombaölő szertől. A gombaszövedék sejtjeiben az energiaképzés alapvető folyamatát akadályozza, meggátolva annak légzését.
A károsító gombafélék létfontosságú életfolyamataira gyakorolt újszerű hatása garantálja az igen gyors hatáskifejtést. Sporicid és transzlamináris hatása különleges tulajdonsággal ruházza fel!

Ajándék hatás: A levelek elöregedésével csökken a működésük hatékonysága. Azoxistrobin használatával a levelek tovább fiatalok maradnak és hatékonyabban nagyobb mennyiségben állítanak elő elsősorban szénhidrátokat pl. cukrot.


Szőlő növényvédelmi előrejelzés
2011 május 23 - 29.

A várva várt csapadák elmaradt, így nem kell attól tartanunk, hogy a peronoszpóra veszélyezteti az ültetvényeket. Amennyiben erre a hétre terveztünk növényvédelmi kezelést, úgy elég, ha kontakt készítményt (Bravo 500, Neoram 37,5 WG) választunk ezen kórokozó ellen, vagy akár el is hagyhatjuk a peronoszpóra elleni védekezést. Természetesen tisztában kell lennünk azzal, hogy nagyobb csapadékmennyiség esetén azonnal permeteznünk kell. A meteorológiai előrejelzések szerint nagyobb csapadékmennyiség csak lokálisan, zivatargócokban fordulhat elő.
Lisztharmat tekintetében erős fertőzési nyomásról beszélhetünk, a felmelegedés kedvez a kórokozó terjedésének. Az előző heti előrejelzésben írtam arról, hogy mennyire fontos a szőlő fejlődésének korai időszakában meggátolni a kórokozó felszaporodását. Az ellene való védekezésben mindenképpen a felszívódó készítményeké (Topas 100 EC) legyen a főszerep, de mindig egészítsük ki kontakt készítménnyel (Thiovit Jet) is a permetlé keveréket. A szőlőnek ebben az érzékeny fenológiai stádiumában semmiképp se teljen el 10-12 napnál hosszabb idő két permetezés között. Ha az előző védekezésnél a Topas-t alkalmaztuk, akkor most válasszunk más típusú hatóanyagot (nem azol) tartalmazó készítményt, majd az ezt követő védekezésnél ismét visszatérhetünk a Topas-hoz. Ha peronoszpóra ellen a réz-oxiklorid hatóanyagú Neoram-ot választjuk, akkor ezzel a lisztharmat fertőzést is némiképp hátráltatjuk, hiszen a réz bőrszövet vastagító hatásának következtében a gomba szívóhifái nehezebben hatolnak be a növénybe.
Amennyiben elmulasztottuk eddig a szőlőmolyok elleni védekezést, akkor ezen a héten mindenképpen tegyük ezt meg Affirm, vagy Karate Zeon alkalmazásával.

Összefoglalva azok számára, akik a héten terveznek növényvédelmi kezelést, az alábbi kombinációk összeállítását javaslom:

Topas 100 EC: 0,3 liter/ha (vagy nem azol típusú hatóanyagot tartalmazó készítmény)
Thiovit Jet: 3 kg/ha
Neoram 37,5 WG: 5kg/1000 liter(!!!)
Affirm: 1,5 kg/ha


 
 
 
  www.etyekihegykozseg.hu